İstanbul Rumeli Üniversitesi’nde düzenlenen bilimsel etkinlikte, Multiple Skleroz (MS) ile mücadelede beslenmenin gücü masaya yatırıldı. Arş. Gör. Sanem Güven, bağırsak sağlığı ve anti-enflamatuar beslenmenin MS ataklarını azaltabileceğini belirtti.
Multiple Skleroz (MS) tedavisinde genellikle ilaçlar ön planda olsa da, modern tıp artık beslenmeyi “tedavinin ayrılmaz bir parçası” olarak görüyor. İstanbul Rumeli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından düzenlenen etkinlikte, doğru gıdaların sinir hücrelerini nasıl koruduğu bilimsel verilerle açıklandı.
Bağırsak Sağlığı Beyin İşlevlerini Etkiliyor
Etkinlikte konuşan Arş. Gör. Sanem Güven, son yıllarda tıp dünyasında kabul gören “ikinci beyin: bağırsak” ilişkisine değindi. Güven, yararlı bakterilerden zengin bir bağırsak florasının bağışıklık sistemini dengelediğini ve MS hastalarında genel iyilik halini desteklediğini belirtti. Lifli gıdalar, doğal beslenme ve probiyotiklerin bu süreçteki önemi vurgulandı.
Sinir Hücrelerinin Koruyucu Kalkanı: Sağlıklı Yağlar
MS’in sadece sinir sistemini değil, vücuttaki iltihaplanma (inflamasyon) düzeyini de etkilediğini söyleyen Sanem Güven, hastaların tüketmesi gereken “süper gıdaları” şöyle sıraladı:
-
Balık, Ceviz ve Zeytinyağı: Sinirlerin korunmasına yardımcı olan sağlıklı yağ asitleri içerir.
-
D ve E Vitaminleri: Hücre onarımını ve bağışıklık direncini artırır.
-
Renkli Sebze ve Meyveler: Vücuttaki zararlı maddelerin (serbest radikallerin) birikmesini önleyerek sinir hasarını yavaşlatır.
“Popüler Diyetlerden Kaçının, Kişiye Özel Yol Haritası Çizin”
Her MS hastasının durumunun benzersiz olduğunu hatırlatan Güven, popüler diyetlerin tehlikelerine dikkat çekti. Beslenme planının; bireyin yaşına, kullandığı ilaçlara, stres düzeyine ve psikolojik durumuna göre bir diyetisyen eşliğinde hazırlanması gerektiğini belirten uzman, “Beslenme tek başına çözüm değildir ama hastalığın ilerleyişini yavaşlatan en güçlü destekçidir” dedi.
Türk Sağlık Sen Samsun Şube Başkanı Gökhan Şahin: ASM Kesintileri Son Bulsun
News
